Restaurant Heitersberg
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Wir sind nicht leicht zu finden aber wer uns findet, findet uns gut...

 

Über uns

Seit über 7 Jahren stecken wir unser gesamtes Herzblut in unseren Betrieb. Anfangs war es nicht immer einfach, da wir nebst Ausflugslokal auch ein Speiselokal mit Qualitätsprinzipien sind aber vom äusseren Erscheinungsbild und der Lage die Erwartungen oft etwas anders liegen. Pommes Frites sucht man auf unserer Karte vergeblich und bieten wir nur wenige Male im Jahr, bei Spezialwochen an, da wir uns der Fritösen-freien und ehrlichen Küche verschrieben haben. Nebst Saucen und Suppen machen wir von Grund auf fast alles selber, was gerade bei einfachen Gerichten umso besser zur Geltung kommt. Bei einigen etwas ausgefallerenen Gerichten setzt die erfrischende Kreativität von Christian Zwicky zudem leckere Akzente.

Team

Christian Zwicky:  Wirt & Chef de Cuisine
Meister des Barbeque, Koch mit Haut und Haar,
charakterlich mit "crosser" Schale und weichem Kern,
erdigem Charme und scharf gewürztem Verstand

Eveline Amstutz:  Teilzeit-Wirtin & Servierdüse, Front-, Back- und Allrounderin
Vollblut Dienstleisterin von spritzigem Wesen und mit fruchtigem Verstand, facettenreich und von besonderem, eigenständigen aber feinfühligem Charakter

Pia Grau:  Koch und Küchen-Magierin
Zuverlässiger Fels in der Brandung, ausgezeichnet durch einen Rosinen gespikten Charakter, feinem Guss auf gut gebackenem Boden mit steif geschlagener Kontinuität. 


Elvira:  Service-Fach-Fee
Goldstück von lieblichem Charakter und heiterem Wesen, hilft ihnen gerne mit verzaubernder Freundlichkeit bei der Erfüllung kulinarischer Wünsche.

Daniela:  Aushilfs-Fee
Verlässliche Kraft mit fast unzerstörbarer Hilfsbereitschaft , liebliches Wesen mit flottem Abgang, aromatisch und charakterreich, hat ein grosses Herz.


 Jobs

Gesucht: 20 - 30% - Service Aushilfe / Aushilfs-Fee
Wir wünschen uns langfristig eine fröhliche, speditive, aufmerksame und  gepflegte Aushilfskraft, welche uns mit ihrem Gastro-Herz und ehrlichem Charakter ergänzen möchte.
Sie bieten einen zuvorkommenden Service, können unsere Gäste bei der Menuauswahl unterstützen oder eine kleine Beratung in dazu passendem Wein geben. Sie freuen sich über unsere facettenreichen Gäste, fühlen sich im kleinen und eingespielten Team wohl, packen gerne mit an und übernehmen auch mal selbständig die Vorbereitung eines Bankettes. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und Ihre Herzlichkeit, sehen auch in ruhigeren Zeiten die Arbeit und bringen Erfahrung im Alleinservice mit. Die Arbeitszeiten fallen hauptsächlich auf Freitagabend, Samstagnachmittag oder -abend sowie Sonntagnachmittag bis -abend.
Wir bieten: angenehme Gäste, liebevoll angerichtete Speisen von hoher Qualität, sichere und langfristige Anstellung mit fairer und pünktlicher Entlöhung.
Wir erwarten: Mehrjährige Erfahrung im à la Carte Service, sehr gute Schweizerdeutsch-Kenntnisse!
Besonderes: Eigener PW zwingend nötig - das Restaurant ist nicht mit ÖV erreichbar!

Wir freuen uns auf Ihre vollständige, schriftliche Bewerbung mit Foto.